欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。鲜海参如何做葱烧海参，葱烧海参正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将鲜海参洗净，切片备用。

2、葱白海参只用葱白，所以把葱白洗干净，切掉葱白！

(资料图)

3、锅内放入油20G，将葱油放入锅中，小火慢烤葱油。

4、直到洋葱变成棕色甚至黑色，这一步大约需要7分钟。然后把变黑的洋葱段拿出来扔掉。

5、然后加入三根新葱，煎至棕色。

6、洋葱油留在锅里，加入10克蚝油、15克酱油、8克糖、15克料酒、少许胡椒粉、少许鸡粉和40克水烧开。

7、将海参煮3分钟，备用。

8、然后在锅中加入淀粉水，勾芡。

9、汤汁浓稠时，浇在海参上，或者将海参倒入，拌匀。

10、美味的洋葱和海参就做好了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。