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“五一”假期来临，英吉沙县市场监督管理局组织开展节前食品安全大检查，督促经营者全面落实食品安全主体责任，营造安全放心的消费环境。

检查中，执法人员深入客流量大的超市、农贸市场等区域，结合节日期间食品消费特点，对肉制品、粮油、蔬菜、散装食品的进货渠道、生产日期等，以及从业人员健康持证情况等重点环节进行了检查。要求相关负责人要强化食品安全意识，落实食品安全主体责任。

“我们对食品安全高度重视，从进货渠道到上架售卖，严格落实食品安全相关措施，为消费者负责。”英吉沙县某超市负责人热依罕古丽·达吾提表示。

“我们严守食品安全底线，对全县大型超市、餐饮店以及农贸市场等食品生产经营单位进行拉网式监督检查，全面规范食品生产经营行为，及时消除食品安全隐患，全力以赴守护人民群众‘舌尖上的安全’。”县市场监督管理局食品科干部穆萨江·库热仕表示。

民以食为天，食以安为先。此次检查将利用三到四天时间，实现全县全覆盖检查，对检查中发现的问题要求立即整改，并进行定期“回头看”，督促经营单位整改落实。